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Industry news
脱盐乳清系列产品研制及产业化项目通过省科技厅验收
《黑龙江日报》记者 闫紫谦 / 时间:2016-02-29 09:31:25

  据黑龙江资讯网2016年2月27日讯 2月26日,省发展高新技术产业专项资金项目——脱盐乳清系列产品研制及产业化项目在哈尔滨通过了省科技厅组织的项目验收。项目验收委员会认为,该项目利用离子交换、电渗析等分离技术,实现连续脱盐制备脱盐乳清系列产品,建立了高效、节能、清洁的生产工艺及技术示范线,产品脱盐率达到国外同类产品水平。
  据了解,脱盐乳清系列产品是婴幼儿配方乳粉的主要配料,特别适合婴幼儿的生长发育需求。对于婴幼儿来说,矿物质含量高会增加肾脏负担,因此必须脱去多余的矿物质。添加脱盐乳清系列产品,还可以调整蛋白质比例,使其接近母乳水平。我省由甘南县飞鹤友鹏食品有限企业,针对制约我国婴幼儿奶粉产业发展的关键产品——脱盐乳清系列产品生产的关键技术问题进行攻关,实现了脱盐乳清产品规模化生产,截至目前已生产D90乳清液14023吨,生产乳清粉9430吨,改善了依赖进口的局面。项目的实施不仅可以满足区域经济发展及产业结构调整的需要,还可以面向全国形成示范和带动作用,促进全国乳品行业以的发展进步,降低生产成本,增强国内乳制品生产企业的国际竞争力。

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